正新鸡排是中国规模最大的小吃连锁店，从2022年初到2023年底关停1.3万多家店面。它的主要消费端是10-35岁之间的年轻人，两年时间关停过半的营业门店是对当下中国年轻人的钱包最真实的写照。现在的中...