Hühnerfleisch aus dem Labor: Die neueste «Sauerei» aus Silicon Valley? Milliardäre investieren viel Geld in die Züchtung von Fleischimitaten im Labor. Das Ergebnis ist allerdings weder für die menschliche Gesundheit noch für die Umwelt zufriedenstellend. In einer Zelllinie der Firma Upside Foods, die synthetisches Hühnerfleisch produziert, wurde beispielsweise Nagetier-DNA entdeckt. https://transition-news.org/huhnerfleisch-aus-dem-labor-die-neueste-sauerei-aus-silicon-valley